銀座の【獺祭】に行ってみた

久々に東京レポートです!

今日は銀座にある獺祭のお店!

日本酒を買えたり、獺祭の試飲ができるお店です。

今日は3種飲み比べセットを頂いてきました!

これで500円とはリーズナブル!

人生初の獺祭✨

左  純米大吟醸、

中  純米大吟醸磨き三割九分

右  純米大吟醸磨き二割三分

 

すーっと飲みやすいお上品な味でした。

クセがない。

女性も飲みやすいと思います。

メニューがこちら

 

 

 

 

グラスに獺祭って書いてあるのよーおしゃれ!

獺祭のせんべい。

サラダせんべいの味。笑

つまみには最高。

そしてお目当ての獺祭アイス!

純米大吟醸の酒粕を使ってるのよ!

ミルクの味もしっかりしてて濃厚!

こりゃーリピーターになってまうやろー!

公式HP貼っとくよー⬇︎

https://www.asahishuzo.ne.jp/barstore/ginza.html

【福島のインスタ映えスポット】餃子酒家 照井

またまた妹です。

先日のランチ
餃子酒家 照井
行ってきました。

 

餃子酒家 照井
公式HP
食べログ

いつもは飯坂本店へ行っていたので
初めて行きました!

先日のマツコ会議で、福島の高校生が

『福島のインスタ映えスポットは、駅ビルの3Fのトイレだけ』って言ってましたが

そんなことないじゃん!

めっちゃインスタ映えスポットじゃん!!
と。笑

【営業時間】
11:00~14:00
17:30~21:00
(餃子がなくなり次第終了だそうなので、お早めにどうぞ!笑)

水曜日定休

ランチメニュー

今回いただいたのは
味噌ラーメンセット(サラダ)

チャーシューの厚みがやばい!
餃子も安定の美味しさ!

夜は日本酒飲みながら、
餃子とか最高ですね、お店もお洒落だし★
(獺祭とか飛露喜とかあったよ!)
(お酒飲んだら代行で帰ってね。笑)

福島駅の東口にもありますので
こちらも是非に!

【JR桑折駅から徒歩2分】仙台屋で半田銀山そばが食べられるってよ!

先日、そば打ち教室の記事を書きましたが
桑折(こおり)町内半田銀山そばを食べられるお店があった!!!!

仙台屋さん


※広報こおりより

仙台屋さん
食べログ
Retty

場所は【JR桑折駅】から徒歩2分ですので、
電車でも大丈夫です★

仙台屋さんは、
仕出しなどメインとされているお店なので
普段はフラッと立ち寄ってご飯を食べることはできないんですが
毎月第四(水)限定で、「半田銀山そばの会」を開催されているそう。

つまりは、第四(水)であれば
フラッと立ち寄って
美味しい【半田銀山そば】が食べられるということ!!!

そして、来月(2018年3月)の
「半田銀山そばの会」は特別企画ということで!!

03/03(土)11:30~13:30、17:30〜19:30
03/28(水)11:30~13:30、17:30〜19:30

と、2日間、昼と夜の計4回開催されるそうです★
(妹はセブ島留学のため、残念ながら行けないのです・・無念・・・)

メニューの一例としては
ざるそば  800円
温かけそば 800円
天ざるそば 1,200円
ミニ豚天丼 300円

夜限定
おそばに合う日本酒の飲み比べ3種
おつまみ&十割手打ちそばセット 2,160円
※こちら仙台屋さんのイチオシだそうなので是非、ご賞味あれ!

他にも、
お抹茶甘味セットなどがあるそうです。

(夏は夏野菜たっぷりぶっかけ蕎麦も人気らしいけど、
冬真っ只中だもんね。笑)

ぜひ、おいしいおそばを食べに
桑折町、仙台屋さんまでフラッとどーぞ♪

ちなみに、03/03(土)
小学生以下のお子様にはお菓子のプレゼントがあるそうですよ!
(ひな祭りだからか!!)

ちなみに中学生以上のお子様でも大人でも
このブログを見てきました!!って言ってくれたら
きっとなんかサービスしてくれるでしょう、きっとね。笑

桑折町ってあったけえもん。笑

福島県桑折(こおり)町発の日本酒、【辛口桑折】が絶品な件

どーも妹です。
帰省(寄生)中なので、桑折町ネタが多いですが
ご容赦ください。笑

今日は、JR桑折(こおり)駅前の
リカーショップ旭屋さんにて

【辛口桑折】
四合瓶:1,620円

を、購入!!!

リカーショップ旭屋さんの
FBはこちら→
リカーショップ旭屋

 

日本酒は辛口好みな私はすっかりファンになってしまいました( ^ω^ )

辛すきず、スッキリしていてとても飲みやすく
ついつい飲み過ぎてしまいそう・・・笑

そして思うことは、
良いお酒って二日酔いにならない!!

とはいえ飲み過ぎは体に毒なので
ご注意くださいね。笑

【辛口桑折について】
原料は桑折産の酒米・夢の香×桑折町の天然水「香村金剛水」を使用。
醸造は福島県喜多方市の大和酒造さんが引き受けてくださっているそう。

大和酒造さんの【大吟醸 弥右衛門】7年連続金賞受賞
私たち姉妹も、もともと弥右衛門の大ファン。

桑折町の美味しいお米×美味しいお水×大和酒造さん

相乗効果がはんぱない!!!笑

香村金剛水は楽天で購入できるようです→
香村金剛水 ミネラルウォーター 日本名水【送料無料】2L×10本

ちなみに、東京・日本橋のアンテナショップ
MIDETTEにて、2/18(日)まで
弥右衛門がお安く飲めるので
こちらも是非★

今週の飲み比べセットのご案内 2/12(月)~2/18(日)

大和酒造さんのネットショップはこちら→
大和川酒造店オンラインショップ

弥右衛門(インスタ)

辛口桑折はファンが多く、いつも発売後すぐに売り切れてしまうそう・・・
しかも桑折町内でしか売っていないので
県外の人は購入するのはなかなか難しい・・・

なので、もし欲しい方がいらっしゃれば
妹が代わりに購入し、ご自宅まで発送しますよ!!笑
(悪質転売ヤー的にお金を取ったりはしませんww)

お気軽にお申し付けください★笑

ふくしまの酒まつり2017レポート

こんばんは!姉です!
8/3~8/4に新橋で行われた、ふくしま酒まつりに行ってきました。
姉妹は気合を入れて2日連続で参加してきました!新橋駅を抜けてびっくり!人が多いこと多いこと。嬉しいですねー!

1000円でチケット5枚購入。日本酒はだいたいチケット2枚。フードは2~3枚とゆう感じだったので、両日チケット10枚2000円分を購入しました。


2日目、ステージにて福島酒造組合会長さん登場。ご挨拶されて、会場の熱気高まる中の乾杯!会長すでに酔っておられる。(笑)
そしてここからの時間は日本酒全種類をチケット1枚で提供します!と断言!
会場のボルテージ最高潮!
姉妹はこの時点でチケット4枚持ってました。
フードもほとんど完売しており、日本酒を結局6〜7杯飲んだと思います。
野外で飲むのはテンション上がりますね。かなり酔いました。

ふくしまの酒まつりを2日間楽しんだ感想。
こんなにたくさんの人を集められる福島県の酒ってすごい!福島の日本酒の魅力に感動しました!全体的に年齢層は高めだったイメージでした。もっと多くの方に、そしてもっと若い方にも、福島の日本酒の魅力が伝わればいいなと思います。
今回はチケットを購入するとうちわとふくしまの水の500ミリペットボトルがもらえたんですね。水を飲みながらお酒を頂いたので悪酔いせずに済みました。細やかな気遣いですね、さすが福島。
ふくしまの酒を次はロンドンでと計画されているという情報も関係筋からゲットしました。(笑)
福島県の、ふくしまの酒の情熱に、胸を熱くした姉妹でありました。ふくしまをアピールできるくらいのインフルエンサーになることが姉妹の目標です。とりあえず今年の夏も、また飲みすぎてしまいそうです。

ふくしま酒蔵めぐりスタンプラリー2017

姉です!今日はふくしま酒蔵めぐりスタンプラリーをご紹介!


このスタンプラリー、ポイント別に抽選で豪華なプレゼントが当たります!
酒蔵に行って、なにか購入したり、イベントに参加するとポイントがもらえます。

☆酒蔵訪問1ポイント

☆☆☆買い物すれば3ポイント

☆☆☆☆☆イベント参加は5ポイント
ひとつの酒蔵で、スタンプはひとつしか押せません!
応募条件はスタンプ2個以上かつ、合計3ポイント以上です。
福島県内の54の施設が対象となっています!
見学できないところなどもあるので詳しくはふくしま酒蔵めぐりスタンプラリーのパンフレットをご覧ください!
1ポイントスタンプは定休日でも押印できるそうです。

気になる豪華な商品は…!
★1等40ポイント以上
福島宿泊券6万円分 1名様
★2等30ポイント以上
福島県産木製ボトルラック 5名様
★3等20ポイント以上
福島県内ホテルペア宿泊券 31名様
★4等10ポイント以上
ふくしまの酒(日本酒・ビール・ワイン他)401名様
★5等3ポイント以上
福島県特産品等362名様
となっています!

実施期間は11/5日曜日まで!

姉妹は会津若松の酒蔵に見学に行ってきたので現在6ポイント!20ポイント目指したいなと思ってます!
もちろん来週から新橋で行われるふくしま酒まつりでも5ポイントもらえますよ!(2017/8/3木~8/4金)
こちらのパンフレットに詳しい内容や、酒蔵の紹介が書いてあります。福島駅や、道の駅などで配布しているようです。新橋のふくしま酒まつりでも配布されるはずです!ぜひチェックしてみてください!

─◆福島タラレバ娘 ◆──────────────
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ふくしまの酒まつり2017in新橋

鶴乃江酒造さんの酒蔵見学で感動!

末廣酒造さん酒蔵見学(会津若松)

大人のデザート!日本酒×バニラアイスやってみた!

どうも姉です!福島のんだくれ娘ブログへようこそ!(笑)

今日は気になるデザートがあったので早速トライしてみました!

準備物はこちら!

日本酒にー

⬆︎こちらは会社で頂いた越乃寒梅の一升瓶!

 

レディーボーデンバニラー

⬆︎給料日だから奮発したぜー!

バニラアイスを皿に盛ってー

まわりに日本酒をー

完成!

大人のお味でした!バニラアイスの甘みの後に、日本酒のキリッとした辛さがくる感じ!

正直すごくおいしい!って程ではないけれど、ちょっと研究したらいい味が出せそうな気がするので、また違うアイスでトライしてみたいと思います!とりあえず越乃寒梅が大量にあるので当分は毎日作りそうな予感の、のんだくれ娘でした!

末廣酒造さん酒蔵見学(会津若松)

こんばんはー!もはや酒ブログのタラレバ娘です!

鶴乃江酒造(つるのえ)さんにつづき末廣酒造さん(すえひろ)にも見学に行ってきました!

訪れたのは末廣酒造、嘉永蔵(かえいぐら)さんです。こちらの嘉永蔵さんは、年中酒蔵見学が楽しめるそう!行って楽しい酒蔵見学第1位に選ばれた実力!予約も不要、30分に一回見学のスケジュールが組まれています。1時間ほど案内して頂きましたが、日本酒にうとい人でも絶対楽しめる内容でした!ご紹介していきます!

⬇︎入り口を入るとすぐに、仕込み水!美味しいお水を頂けます。

⬇︎隣に小窓。実は昔はこんな窓口で酒を量り売りしていたそう。当時は酒は高級品。少量ずつしか買えないので、みんな恥じらったそうです。故に、顔が見えない低めの窓口から売っていたそう。

⬇︎見学ツアーでは、職員の方が本当に丁寧に説明してくれます。こちらは、酒造りで米を精米する過程や、醸造酒の分類を説明してくださっているところ。

⬇︎末廣といえば山廃(やまはい)!山廃とは、酒造りの工程から山おろし作業を省略した醸造方法。山おろし作業というのが本当に大変な作業だったそう。山廃をするためにはたくさんの失敗の上に研究を重ね、末廣ではじめて成功したのだそうです。

⬇︎こちらはコンサートホール!オシャレ!

⬇︎末廣は昔、漆器を作ってたんだって!

帰りは試飲、試飲、試飲!笑

お気に入りの一本を買って帰りました。

そしてふくしま酒蔵めぐりスタンプラリーも忘れずに。

案内してくださった職員の方がとても親切で、丁寧に説明してくださいました。酒造りへの情熱が伝わり、ますます末廣が好きになりました。お酒が飲めなくても、子供でも楽しめる内容になっていると思います!冬場は運が良ければ生で酒造りを見られる可能性があるそうです。ぜひ訪れてみたいです。

鶴乃江酒造さんの酒蔵見学で感動!

どうも姉です!
連休は会津若松の鶴乃江酒造さんへ酒蔵見学に行ってきました。


鶴乃江酒造さんは寛成3年(1794年)から代々続く老舗の酒蔵さんです。今年で223年目だそう。
当主は7代目平八郎さん。代々、平八郎の名前を継承してこられたそうです。
7代目の社長さんが酒蔵の案内をしてくださいました。
⬇︎こちらは米を蒸す機械。


⬇︎こちらのタンクを使って、温度管理を行いながら発酵させて仕込みという作業を行います。

温度管理がとても大切だそうです。下の方の穴から毎日、中の温度や成分をしらべて作られるのです。


⬆︎昔はこんな滑車を使って重いタンクを釣り上げていたそう。
⬇︎帰りは店頭で試飲させて頂いて、お買い物。


7代目平八郎さんがとても丁寧に酒作りの過程や歴史について教えてくださり、日本酒がこんなにも丹精こめて作られていることに感動しました。気候や条件は毎年異なるため、同じ種類でも、全く同じお酒というのは二度とできません。まさに日本酒との出会いは一期一会で、貴重なものだということがわかりました。
また酒蔵では一年中酒造りが行われているのかと思っていたわたしですが、一年で酒造りが行われるのは秋から冬にかけての寒い季節のみ。
田んぼで稲作がはじまると、農家さんは農作業に精を出し、農作業のない冬場には酒蔵に来て酒造りをされるそうです。酒蔵の冬は一番活気のある季節。次回はぜひそんな酒蔵さんの冬の匂いを味ってみたいなと思いました。
若者の日本酒離れなんてことがありますが、いやいや、日本酒ってこんなに素晴らしいんだ!素直に感動してしまいました。時代の変化に伴って、古いものが変わらなければならない場面はたくさんあるだろうと思います。しかし、わたしたち若者は新しいことばかりに目を向けてしまって、古くから伝わってきた素晴らしいものの価値を見落としてはいけないのだと。まずは周りの人たちに会津の日本酒の魅力を伝えることからはじめてみようと思う姉妹でした。
鶴乃江酒造さんありがとうございました!

ふくしまの酒まつり2017in新橋

たくさんのアクセスありがとうございます!
ふくしまのお酒が本当に大好きだから、とにかくたくさんの方にふくしまの酒を飲んで欲しいんです*\(^o^)/*
ふくしまの酒が東京で手軽に味わえる、この夏最大級のイベントです!
ふくしまの酒まつりin新橋SL広場!!8月3日(木)8月4日(金)に行われます!

会津若松の酒蔵まで見学に行った20代姉妹がおすすめする、このイベントの魅力とは…
①5年連続金賞受賞数ナンバーワンの実力を味わうべし!

➁54蔵158銘柄が勢揃い!こんなにたくさんの種類を一挙に味わえるのはこのイベントだけ!

➂今年の酒は今年しか出会えない!同じ銘柄でも気候や条件の違いから同じものは二度とない!一期一会のお気に入りとの出会いを!

④ふくしまの美味しいものもたくさんあるよ!
とにかくフレッシュな桃と、三春町(みはるまち)の三角揚げがおすすめだよ!

ぜひ、お気に入りの酒蔵を、銘柄を、あなただけのお気に入りを見つけてください。たくさんの人に、ふくしまの酒を味わって頂けますように!

 

まずはふくしまの酒を飲んでみて!
ふくしまの酒まつり2017の詳細は…
2017年8月3日(木)4日(金)
16:00〜21:00(飲食チケットの販売は20時まで)
JR新橋西口SL広場
飲食チケット当日券5枚つづり1000円

前売り券は6枚つづり1000円→購入は日本橋ふくしま館ミデッテにてhttp://midette.com

 

 

会津(あいづ)の酒蔵見学の記事もよかったらみでってー!

鶴乃江酒造さんの酒蔵見学で感動!

末廣酒造さん酒蔵見学(会津若松)